Mettmann Musikalischer Gourmet-Abend
VON SABINE SCHÖLLING - zuletzt aktualisiert: 20.10.2009
Mettmann (RP)Im Fachwerkhaus an der alten Post ist seit zwei Jahren "La Cucina Toscana" zu Hause.
Gianluca und Carmelina Casini bieten typisch toskanische Gerichte an. Wildgerichte gibt es regelmäßig. Im "La Cucina Toscana" bereiten
Gianluca und Carmelina Casini für ihre Gäste typisch toskanische
Gerichte zu und haben im Fachwerkhaus an der alten Post in Metzkausen
ein gastronomisches Domizil mit gemütlichem Ambiente geschaffen. Am
Sonntag Abend konnten die Besucher bei Live-Musik eine besondere
Auswahl toskanischer Speisen genießen. Die Band "MachMaJatzz" war mit
fünf Musikern eingeladen worden, um den Gourmet-Abend musikalisch
abzurunden.
Mehr als Hintergrundmusik boten die Düsseldorfer mit
Gitarre, Klarinette, Saxofon, Posaune und Piano. Die Big-Band-Stücke
der kleinen Kombo, schwerpunktmäßig im Swing der 30er-Jahre, forderten
Applaus auch beim Essen. "Ein ernsthaft betriebenes Hobby ist das – von
nix kommt nix!" erklärte Armin Schneider von MachMaJaTzz.
Info
Live-Musik zum Menü
Das Restaurant "La Cucina Toscana" hat vor zwei Jahren nach
aufwändiger Renovierung, in dem alten Fachwerkhaus An der Post 2 in
Metzkausen eröffnet.
Jeden dritten Sonntag im Monat bietet das Inhaberpaar Casini ein Event-Essen mit besonderer Abendkarte zu Live-Musik an.
Im November wird eine Harfe-Spielerin musizieren.
Ab 18 Uhr geöffnet, Dienstag bis Freitags auch Mittags geöffnet, Sonntag und Montag Ruhetag (außer beim Event-Essen).
Kontakt: Tel. 02104/952178.
www.lacucinatoscana.de
Während Carmelina Casini im Saal
den Service leitete, kochte Ehemann Gianluca für die Gäste, die bis auf
den letzten Platz das Lokal ausgebucht hatten. Toskanische Küche sei
zwar auch italienisch, doch mehr als nur Pasta und Pizza. Wildgerichte,
erklärte der Koch, seien typisch für diese regionale Küche. Auf der
Abendkarte fand man Hirschgulasch an Kräutern in
Bitterschokoladensauce, wie auch Rehstreifen auf Bandnudeln mit
Walnüssen und Waldfrüchten. Lammkeule mit Austernpilzen und
Fischgerichte gehörten ebenso dazu.
Perlhuhn und Lammcarré
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Liebe Gäste,
die Künstlerin Linda Montefiore aus Livorno
Wird einige Ihrer Kunstwerke bei uns
ausstellen.
Wir laden Sie herzlich
am Samstag dem 21.11.09
und
am Sonntag dem 22.11.09
von 10.00 - 15.00 Uhr, in unser Restaurant ein, zur Besichtigung der Ausstellung.
Sehr gerne werden wir Ihnen Kaffee und selbstgebackenen Kuchen, servieren.
Wir würden uns freuen, wenn Sie spontan
reinschauen.
Im Dezember genießen Sie bei uns Täglich die schöne Advents-Zeit.
Am 25.12.09 und 26.12.09 Weihnachts-Essen "á la Carte" ab 13.00 Uhr
